餐飲油水分離器的使用技巧 如何清洗隔油池
348餐飲廢水的治理一直是個環保難題。廢水中大量的油脂和殘渣極易粘附在下水管道壁上,日積月累就會造成下水道堵塞。許多發達國家,已按照城市生態設計理念,逐步將傳統隔油池進行淘汰。
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餐飲廢水的治理一直是個環保難題。廢水中大量的油脂和殘渣極易粘附在下水管道壁上,日積月累就會造成下水道堵塞。許多發達國家,已按照城市生態設計理念,逐步將傳統隔油池進行淘汰。
查看全文上海市出臺新規,要求所有餐飲企業必須于明年年底前安裝油水分離器。安裝油水分離器素來是治理“地溝油”的手段之一。今后還將加大對餐飲食用油的抽樣檢驗力度,對不符合食品安全標準的食用油,及時下架停售、落實監督銷毀并查明來源,依法從嚴查處。
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